【農薬・除草剤・化学肥料不使用】1.5kg冷凍ハスカップ【北国のスーパーフード】

SOLD OUT

ハスカップがお好きな方へ

今年2024年に収穫したてのハスカップを北海道からお届けします。

レシピもお付けします。
北国のスーパーフードと言われるハスカップを、ぜひ色んな食べ方で召し上がってみてください。

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【不老長寿の実】
大昔、渡り鳥によってシベリアから運ばれてきたハスカップ。
アイヌの人たちが『不老長寿の実』と呼んでいたのは他の果実とは比べものにならないほど

◎ビタミン・ミネラル
◎抗酸化作用のあるポリフェノール(アントシアニン)
がたっぷりだから。

◎目に良いアントシアニンは、ブルーベリーの約6倍
◎認知症の予防に効果が期待されている
そうです。



【希少】
農薬を使わず、野生のミツバチによる受粉で出来た自然農法のハスカップ。
北海道の、山に囲まれた自然豊かな農地で栽培しています。

柔らかく潰れやすい小さな実を一粒一粒手作業で収穫し、すぐに冷凍したものを750gずつの袋詰めにしております。



【日常の食生活に】
・ジャムに
・スムージーに
・果実酒に
・フルーツビネガーに
・塩漬けに
・コンフィチュールに

とっても鮮やかなアントシアニンの紅色は、食卓に彩りを添えてくれます。



皮がとても薄く、果汁がたっぷり。
生での保存が難しいので冷凍でのお届けです。


解凍すると果汁がたっぷり出るので、即席でサングリアなど楽しめます。
(ケーキの飾りつけには向かないかと思います。)



750g入り×2袋



※領収証の発行も出来ます。必要な場合はお申し付けください。

※クール便はヤマトさんでの保管期間が短い為、お受け取りいただけるお日にちをご指定いただきたいと思います。


ビタミンミネラルたっぷりのスーパーフード、ハスカップ。
北海道の気候に合った、寒い地方ならではの果実です。

どうぞよろしくお願い致します。